Am Mittwoch der letzten Schulwoche, 13. Juli 2022, konnte unsere Schulleiterin, Frau Hiller, hohen Besuch im Hülße-Gymnasium begrüßen. Der sächsische Staatsminister für Energie, Klimaschutz, Umwelt und Landwirtschaft, Wolfram Günther, stellte mit seinem Besuch das Projekt „Modellschule für klimafreundliche Ernährung“ Medien und Öffentlichkeit vor. Das Projekt ist auf Initiative der Verbraucherzentrale Sachsen e.V. (verantwortlich: Herr Eichhorst) im Schuljahr 2021/22 v.a. in unseren 7. Klassen durchgeführt worden (vgl. den vorigen Bericht Schulprojekt „Nachhaltige Ernährung“).

Beteiligt waren zu dieser aktuellen, komplexen Thematik, die neben dem Aspekt gesünderer Ernährung den möglichen Beitrag der Landwirtschaft beim Klimaschutz bewusst machen soll, auch unser Essenanbieter (Menüpartner GmbH, Herr Harzer) und das Institut für Agrar- und Ernährungswissenschaften der Universität Halle (Herr Dr. Meier) mit seinen Aktionen unter nutrition-impacts.org.

Hauptakteure nach drei kurzen Ansprachen waren Schüler und Schülerinnen der Klasse 7 c (Klassenlehrer Herr Linkert), die sich mit großem Engagement informiert hatten und die ansprechenden Materialien präsentierten. Und natürlich gab es auch leckere und gesunde Häppchen aus regionalen Produkten, wie sie unsere Schüler und Lehrer schon seit längerem zur Frühstückspause in der Cafeteria bei Frau Neugebauer angeboten bekommen!